Descrição
Frigideira em Cobre com cabo Ø 28 centímetros.
Frigideira em Cobre com cabo Ø 28 centímetros
Esta frigideira de cobre é adequada para iniciantes que tentam cozinhar com cobre.
Devido ao estanhador pode cozinhar com limão e outros ácidos sem hesitação e sem conhecimentos especiais.
O estanhado protege o cobre e também a sua saúde, mas mesmo assim você pode se beneficiar da fantástica condutividade térmica do cobre.
O cobre ainda é o melhor material para uma boa cozinha em uma cozinha profissional, pois transfere imediatamente as mudanças de temperatura do fogão para o alimento que está sendo cozido.
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