Descrição
Frigideira em Cobre com 2 asas Ø 24 centímetros.
Frigideira em Cobre com 2 asas Ø 24 centímetros
Frigideira de cobre é adequada para iniciantes que tentam cozinhar com cobre.
Devido ao estanhador pode cozinhar com limão e outros ácidos sem hesitação e sem conhecimentos especiais.
O estanho protege o cobre, bem como a sua saúde, mas mesmo assim você pode se beneficiar da fantástica condutividade de calor do cobre.
O cobre ainda é o melhor material para uma boa cozinha em uma cozinha profissional, pois transfere imediatamente as mudanças de temperatura do fogão para o alimento que está sendo cozido.
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